星际之全能炊事员 - 星际之全能炊事员 第145节

    这一次秦媛媛压根不开口，眼神直接扫了一下旁边，秦安涛和刘淑红勺子上得“雪媚娘”只剩下最后一口了。

    秦元奇二话不说，直接松手，一勺子捞走“雪媚娘”，秦媛媛直接端走椰壳。

    秦安涛忍不住叹了一口气，“可惜啊。”

    秦元奇咬牙切齿，一口咬下三分之一的“雪媚娘”，q弹的口感顿时就安抚了秦元奇，其他的他就假装看不见了也听不见了。

    刘淑红却各种不自在，总觉得，“是不是真的耽搁了时间，没有一开始好吃了？”

    “我也觉得有可能……”失去的东西，肯定是最好的，秦安涛也不例外。

    就连秦媛媛也是一脸懵懵的，“好像，可能，也许是的？”

    人总是对过去的东西下个定义或者概念，总觉得那一次吃的是绝对得美味，下一次吃的时候总是难免觉得是不是第一次更好吃？

    尤其是在心心念念了一段时间之后，就有越是如此。

    秦安涛几人一听，顿时咬牙切齿，怨念十足。

    靳之呈就tm过来炫耀，挑事的！

    而这时候，社交网上众人也发现了昨天请假的“苏苏”更新了。

    看到屏幕之后，所有人都忍不住的咽了咽口水，这个只是看看就很好吃的样子。

    尤其是这个描述，还有，为什么这个博主这么讨厌，每次发照片的时候，非要描述的这么清楚，还总要用被咬了一口的甜点，简直，简直就是丧心病狂啊！

    所有人纷纷吐槽，还有人突然开口，“你们觉得，这个甜点像不像小主播之前做的那个杨枝甘露？”

    “芒果，西米，椰汁……”

    “这个材料，冲突的有点多吧。”

    “甜点虽然多，可干什么非要和小主播这么像呢？”

    一个人说，剩下的人都忍不住开始讨论了。

    苏里可不知道靳之呈竟然是如此坏心眼，更不知道自己这个甜点引起了怎么样的关注。她正看着剩下的鱼肉。

    她打算做点鱼丸，直接吃，或者是，昨天余下的鱼肉还有很多，苏里可不打算浪费。

    鱼丸分为很多种，一般再沿海福建，广东来说，一般就是“鱼包肉”，也就是鱼肉剁成茸，加淀粉后包上瘦肉做成的丸子。

    味道鲜美，怎么吃都不腻。

    单独做点心，做汤，又或者还有一个关键的，做火锅都是非常不错的选择。

    比较出名的就是福州鱼丸，嘉鱼鱼圆，潮汕鱼丸，台湾鱼丸，以及罗定鱼丸。

    罗定的鱼丸又称“鱼三丸”，鱼丸，鱼骨丸以及鱼腐。

    鱼丸比较好理解的，而酥鱼就是将鱼骨和鱼皮剁成茸，加上调味捏成丸子之后，炸到酥脆而成。

    而鱼腐，又名“罗定皱纱鱼腐”，就是鱼胶捏成小丸油炸到金黄。自清朝到苏里所在的时候，这都是一道压轴菜！

    “皱纱鱼腐”经过油炸，看其表层薄如蝉翼，透如轻纱，所以得了“皱纱鱼腐”的美名。

    鲜炸出来的鱼腐，外皮酥脆，内里柔嫩，单独吃也好，还是以此为主料制作汤，菜都是无法拒绝的美食。

    苏里忍不住咽了咽口水。

    但是，这道“皱纱鱼腐”对鱼肉的食材是有很大限制。

    如果鱼肉太粗，最后做成的“皱纱鱼腐”就不够滑嫩，如果肉质太松鱼肉不成形。

    之所以“ 鱼腐”出名与这个地方，就是因为这里有“鲮鱼”。

    苏里确实不知道“罗非鱼”的鱼肉能不能达到标准，如果是远古时期那种鱼，肯定是不行，但是经过变异的一级异兽“罗非鱼”，虽然实力强悍，样子丑了点，蠢了一点。

    但是味道是真的很好，肉质也是非常细腻，也丝毫不松散。

    说实话，苏里确实是有些馋了，而且，剩下的鱼骨，鱼皮，以及鱼肉都不算少，制作三种的确是可以的。

    苏里咽了咽口水，决定试一试，反正又不会吃亏。

    不过，鱼丸的话，苏里打算改成福州鱼丸。

    在福州这些地方甚至有“没有鱼丸不成席”的说法，过去的时候在置办酒席的时候就有“夹酒包”的习俗，“酒包”里面就都有鱼丸，这种鱼丸有拳头大小，带回家全家分着吃。

    苏里打算做的是小个头，却是包心的鱼丸。

    经过至少的两次漂水，两次粉碎，口感细腻如同豆花一般。

    制作鱼丸首先要求的就是色泽洁白，鱼肉取出漂水，控制着降低鱼肉的温度，将鱼肉的水分挤掉，开始剁碎，再一次漂，这一次票随至少是要两个小时，等鱼肉里面的的血水出来，肉质自然就变得洁白。

    而且，鱼肉在泡水的过程之中，先是变得柔软，后一次的泡也会让其细腻吸水。

    最后成品的鱼丸才能细腻没有任何的空洞。

    捞出去水，再进行剁碎，次过滤，漏隔一次，纱布一次，确保鱼肉的细腻程度。

    第125章 是我的想的那个（稍等改错字）

    肉泥处理的差不多, 苏里看看时间将星网直播打开，再慢慢继续。

    周末, 依旧在值班的人并不多，所以刚刚开启直播, 几乎瞬间就涌入了无数人，不少人还是一脸愤慨的样子。

    “那个博主实在太过分了！”

    “就是就是，如果这都不是故意的, 打死我都不相信。”

    “小主播小主播！我给小主播私信了, 也不知道她看到没有！”

    ……这事儿的关键其实就在厨师协会那边, 毕竟一道甜点, 所用的食材差不多也是很正常，很多甜点的方式其实都是比较像的。

    “雪媚娘”和“班戟”甚至和“芒果千层”这些都没有太大的差别, 只是饼皮的厚度, 大小处理方式等等不一样。

    一些粉丝发现这个问题, 原本也不是什么大事, 偏偏樊吉安看到, 发现了其中的矛盾点, 立马找人开始炒水军。

    至于是不是对苏里名声有碍，樊吉安根本不在乎, 两边有矛盾，别管是“炊事员”针对苏里, 还是苏里针对“炊事员”, 总归要有矛盾, 有冲突, 才能真正的对立起来，他才有机会趁虚而入。

    “炊事员”的粉丝针对苏里，再加上联邦第一军校失利，樊吉安就不相信一个十几岁的小姑娘，尤其是这样的天才少年，能够忍下来。

    所以越炒越热，两个账号下再怎么细小的想似都被翻找了出来，让“ 炊事员”这边的粉丝越看越生气。

    要不是最后的理智还在，他们早已经去社交网那边开始骂了。

    樊吉安的水军却已经把苏里社交网那边的粉丝弄毛了，不少人此时也在关注这事，弹幕上也有一些社交网那边的粉丝过来吐槽，不过人数实在太少，两句话还没有溅起浪花，就已经沉下去。

    苏里这会儿却是真的看到了，有些懵，“我是不是错过了什么大事？”

    “啊啊啊啊，看我看我看我……”

    “我我我我我来说！”

    “小主播终于看到了！那个博主！叫‘苏苏’，简直太过分了，什么都学您一起的，摆明了就是欺负人，谁瞎了也能看出来啊。”

    “我啊，那个小主播明显就是抄袭！就算不是抄袭也是刻意的针对！”

    “对！远古料理，还有川菜，还有好多！”

    “那个博主苏苏虽然年龄小，但是也不能这样一点道理都不讲吧？”

    “……”

    乱七八糟一连串的消息发过来，苏里还真的是看懵了好一会儿将事情捋清楚。

    看明白之后，就更懵了。

    她自己今天做的甜点“踏雪寻梅”跟“炊事员”之前做的“杨枝甘露”有些相似……

    其实，椰奶加水果加西米基本是很多甜点都用的，她做的时候也没有想到这么多……

    忍不住嘴角一抽，这也不能否认或者是抵制，不然万一，万一有一天掉马了，那就很尴尬了。

    可，如果 说点什么被人看出来，岂不是更糟？

    苏里恨不得将刚刚出口的话吞回去，假装自己刚刚根本没有看到，也没有说过刚刚的那些话。

    假装没看见，不就是最好的处理方式吗？

    弹幕区所有人都在打抱不平，自从上一次他们发现端倪之后，就可劲儿的去在“苏苏”那个社交网账号上查，将每一处对方可能针对“炊事员”的行为找出来。

    苏里嘴角抽了抽，最后眼睛一转道，“远古很多料理都是万变不离其宗，能这样碰到……大约是缘分。”

    “对，就是缘分！”

    直播的粉丝也都有些懵了，什么缘分？

    他们不是在抵制“苏里” 吗？

    小主播怎么反而说自己和对方有缘分？

    “远古华夏很多料理都有相似的地方，而且，再和大家说一下，我目前所做的所有料理都不属于我的原创，都是远古华夏传承下来的料理，如果有朋友想研究，制作或者以此盈利都没有关系。”

    大约是苏里最后的一句话的引起的震撼太大，导致粉丝们都懵到反应不过来了，更没有精力去关注“炊事员”和“苏苏”菜色相似的部分。

    田婉婉和戴安宁他们这些作为厨师的才算是真的愣了。

    田婉婉半天才开口，“她，她说的是真的？”

    “两百亿粉丝同时听到，这是具有法律效应的。”戴安宁眼神复杂的开口。

    田婉婉彻底愣了，这时候厨师协会那边会怎么做？

    那边研究了那么久“炊事员”的料理 ，总想着破解 ，赢了她是，可苏里竟然愿意将所有的配方公开，共享……

    戴安宁看着自己做出来的对比，是的，很有缘分，两者之间有太多冲突的部分，不然也不会刚刚有这么个话题，就被两边的粉丝吵起来。

    尤其是最后的这个……

    戴安宁深深看了直播之中的“炊事员”没有继续说话。

    樊吉安也有些愣，这完全不符合他的判断，“炊事员”也好，苏里也罢，都属于年轻气盛的天才，两者之间发生冲突竟然不是直接闹起来，反而是……惺惺相惜？

    樊吉安彻底傻眼，这……简直就是不科学啊！

    他还想要吩咐人继续从中做点什么，苏里已经开始正是直播，“昨天的东西好吃吗？”

    “好吃！！！”提到头一天的烤鱼，哪里还有人关注其他的东西。

    “啊啊啊，我到现在还不知道这到底是什么东西！”